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Restaurant
Ormeau, vernis, coques et couteaux liés d’un jus iodé au caviar osciètre, panais Roy, algues sauvage
restaurants.Best : Ormeau, vernis, coques et couteaux lies d’un jus iode au caviar oscietre, panais Roy, algues sauvages des cotes du Croisic : un des plats de notre m ...
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Les Radis de #didierferreint préparés comme un carpaccio, crus et fermentés, crème d’oursin et fines
restaurants.Best : Les Radis de prepares comme un carpaccio, crus et fermentes, creme d’oursin et fines tranches de muge de Mediterranee, vinaigrette parfumee au Xipis ...
Restaurant
Le foie gras de canard trié par Robert Dupérier dans les Landes, poché dans un vin de Noël épicé pui
restaurants.Best : Le foie gras de canard trie par Robert Duperier dans les Landes, poche dans un vin de Noel epice puis servi en terrine, clin d’œil au Beeravecka de ...
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Hélène Darroze - Au fil des prochaines semaines, on vous immerge dans notre fabuleuse aventure en Pr
restaurants.Best : Au fil des prochaines semaines, on vous immerge dans notre fabuleuse aventure en Provence a la rencontre de notre equipe sans qui rien ne serait possi ...
restaurants.Best : LA BUCHE DE NOEL 🎄🎅 🎁 , avec la complicite de notre Chef Patissier , a imagine une buche comme les lattes en bois d’un fut d’armagnac. Ca ...